为开阔中外合作办学班的国际视野，丰富同学们的专业知识面，10月6日上午，梅西大学食品学院院长Julian教授为食品科学与工程国际班的同学进行了首次线上授课的教学活动。

本次课程，Julian教授围绕主题——Fresh Products as Food展开，通过介绍因饮食摄入所引起的肥胖等疾病强调了水果和蔬菜对健康的重要性。在课程结束后的提问环节中，同学们踊跃提问，现场互动场面热烈，整个活动得到了梅西大学的好评，同时也为本次活动画下了完美的句号。

本次教学活动的开展激发了同学们对于食品知识方面的求知欲，同时也鼓励了同学们在专业知识学习及创新方面能够有所突破，为同学们在食品学院本科学习初始阶段埋下了一颗珍贵的种子。

Julian教授作精彩报告

同学们认真聆听Julian教授报告

提问环节